Sous Vide

Sous Vide

Culotte

Link til opskrift , link til video

Forberedelse: 15 min

i Badet : 7 Timer 00 min

Varme : 57 gr C 

Ny Opskrift her

Link til opskrift , link til video

Forberedelse: xx min

i Badet : XX Timer XX min

Varme : XX gr C

Efterbehandling : 

Kyllingelår

Link til opskrift , link til video

Forberedelse: 10 min

i Badet : 4 Timer 0 min

Varme : 62 gr C 

Efterbehandling : Grill 240 gr C

Sylte

Link til opskrift , link til video

Forberedelse: 15 min

i Badet : 36 Timer 0min

Varme : 80 gr C